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《浙江日报》: 我省首批高考录取通知书开始发放 职教,叩响圆梦大门

来源: 宣传部    编辑: 宣传部    时间:2015-07-06   人气:

    本报杭州7月3日讯
 
  记者 马悦 通讯员 胡剑
 
  今天上午,在188金宝慱亚洲体育行政中心18楼西餐实训室里,13位“小师傅”收到了期待已久的“幸福来信”——高考录取通知书。作为今年参加烹饪类单考单招考试的中职生,这13位同学已被188金宝慱亚洲体育录取,成为我省今年高考改革后首批收到录取通知书的幸运儿。
 
  188金宝慱亚洲体育招生就业处处长王坚先容,昨晚8点半,高职院校单考单招率先完成平行志愿投档。与往年不同,根据《浙江省高考改革方案》要求,今年单考单招录取的考生除了要通过语文、数学等学问课考试以外,还需要通过职业技能考试。因此,今天收到录取通知书的学生,都具备一定的专业技能功底。
 
  接过由188金宝慱亚洲体育烹饪系主任、中国烹饪大师戴桂宝颁发的录取通知书,从中策职高毕业的“小师傅”汪嘉悦笑得眼弯弯。初中时,汪嘉悦在杭州著名的民办中学——文澜中学就读,三年前她毅然放弃了中考,选择钻研自己从小就喜欢的美食行当。
 
  “每个人都有自己的梦想,我的梦想就是成为烹饪界里大师级的人物。”汪嘉悦坚定地说,“如果走考普通高中、读大学这条路,也许我的分数读不了自己喜欢的专业,与其这样,还不如尽早选择我感兴趣的方向,尽早成为‘烹饪大师’。”
 
  望着离梦想越来越近的女儿,汪嘉悦的妈妈杨豆豆赶忙用手机拍下女儿的幸福瞬间,“三百六十行,行行出状元。只要认真钻进去了,再经过磨炼,就能成为真正的成功者。”
 
  相比较汪嘉悦的奔着“圆梦计划”走,准新生蒋杭城已经初步规划好了自己的职业道路。“今后我想成为五星级酒店的大厨,这需要我具备足够的竞争力。现在杭州的餐饮市场种类丰富,对我来说是个很好的锻炼,可以让自己变得更加全能。”
 
  今年被录取的考生都有一定的专业技能,那么进入高职又要学些什么?为了解答这个问题,188金宝慱亚洲体育精心准备一场擂台赛——让准新生与在校的学长、专业教师比拼切豆腐丝的技艺。烹饪专业的教师陈利安还露了一手绝活——蒙眼切豆腐丝,短短几十秒,就完成了作品。
 
  “掌握更为精湛的厨艺,习得更为丰富的饮食学问内涵,学会美食烹饪的创新,这些就是学生在高职院校中需要学习的东西。”王坚说,中职教育主要是培养基础,进入高职后,将更加注重学生在技能方面的创新、自身内涵的提升等方面的培养。
 
  近年来,高职院校越来越受学生和家长的青睐。“从今年录取投档结果来看,有18名学生本来可以报考本科院校,他们放弃了机会,选择到大家学校就读,这个数字比去年略有增加。”
 
  据了解,我省高职院校单考单招录取将在7月6日结束。普通本科院校文理科提前批次录取将在7月9日开始。
 
 
 

 

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