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学校开展披萨制作体验活动

来源:工会   编辑:工会   时间:2020-10-30   人气:

10月28日,“品味旅院”人文素养沙龙之披萨制作体验活动在横店实训楼举办。活动由金晓阳大师工作室承办,厨艺学院教师旷建村、王清明现场展示披萨制作技巧,60余位教职工参加本次活动。

活动中,旷建村向大家普及披萨的起源和种类,说明披萨饼底是区分披萨不同样式的关键,不同的馅料的选择和使用方式能创造出不同的披萨风格,并从揉面、铺料、烘烤,一步步为大家展示多款风味不同的披萨制作手法。

随后,在专业引导教师及厨艺学院同学们的引导和帮助下,老师们开始分组制作披萨,纷纷制作出一款款有独特配方的披萨。活动后,老师们表示,通过此次活动学习了披萨制作方法,可以为家人们制作一款健康和美味的披萨。

本次活动丰富了教职工业余生活,促进了彼此之间的交流与合作,增强了教职工的向心力和凝聚力,是幸福旅院生活的又一次体验。

(供稿 金璐 编辑 赵青)


 


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